シメのラーメンをやってしまった。。
カッとなってやった。。
しかし今は反省していない。。。
もう何年も神戸在住なのに、麺蔵さんには行ったことがありませんでした。加納町に行く用事がないし、ラーメンが食べたいときも北野坂の「たろう」でコトを済ましてたからな〜
この日も、「たろう」でシメようと思っていたのです。しかし、「たろう」が満席だったので、麺蔵へリルート。
(後ろ向きな理由だな 笑)
麺蔵はキムチラーメンが名物ですね。
お店のパラペット看板でも「キムチ＆ラーメン」と、アピールしているくらいです。
というわけで、キムチラーメン注文〜
んーージャンクな味だな〜
キムチも少々辛め。これにテーブル備え付けの辛味噌を入れると、かなりの辛さにアップグレードされます。
朝3時にもかかわらず、麺蔵さんも人でいっぱいでした。
営業時間の延長は、客数増加のための方法のひとつですね！
