ありつけました!!有名店、前場さんです。
ここのお店のシステムはユニークです。
讃岐のセルフ初体験の私はちょっとドキドキでしたが…
まず、麺を注文し、うけとります。
そして、自分で麺をあたため、湯きりします。
(これがちょっとアトラクション感覚でとても楽しい)
で、天ぷらやあげなどのトッピングをお好みで取り、自分で
ダシを注ぎ、レジへ持っていって精算します。
そして、ようやくありつけたこのうどん!!
(゚Д゚)オイシー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)サイコー!
ちくわの天ぷらの油がダシにまざって、最高ですね!
麺の塩加減も私の好みで、大変満足でした〜!





