どうしても美味い台湾ラーメンにチャレンジしてみたくって、名駅のまわりをウロウロするものの、なかなかそれらしいお店が見当たらない。。30分近くさまよった挙句、「藤一番」というチェーンのラーメン屋へ。チェーンといえども行列が出来るほどの混みようで、ちょっと期待。
この間栄で食べた台湾ラーメンともちょっと違うかな？豆板醤（のようなもの？）で辛味をつけているものの、坦々麺のようなラー風味はない。麺はスーパーのフードコートのような麺だが、スープが意外としっかりしているな。
ところでこのお店、ランチタイムはライスが無料でつくようなのですが、火・木・金は「バリューランチ」と称して、唐揚げまでも無料でサービスしています。
曜日によって一品サービスというのは、あまり聞いたことのないサービスかもなぁ。名古屋はモーニングもそうですが、こういう付帯サービスが充実してるよなー。
きっと藤一番さんの人気の秘密は、このようなサービスの充実っぷりにあるのかもしれません。名古屋ではこういうプロモーションが効果的なのかも。メモっておこう…
【藤一番 柳橋店】
052-586-3327
名古屋市中村区名駅南1-3-15 サントピアビル1F
営業時間 平日 11:00〜29:00 日祝 11:00〜28:00
定休日 無休
